Sushi Ei

在葛飾區立石住宅區掛起暖簾的「Sushi Ei」，由親切的店主與老闆娘熱情迎接每位客人。店內氣氛沉穩，讓人能夠放鬆自在地度過時光，瀰漫著舒適的寧靜感，即使獨自前來也能毫不拘謹地在吧檯座位享受用餐時光。

在備料上處處展現細膩功夫的握壽司，從色澤鮮麗的鮪魚開始，便以費心處理的食材美感與扎實手藝贏得好評。菜單上羅列著「並」、「上」以及選用奢華魚種的「特上」握壽司，亦提供煮得鬆軟飽滿的星鰻握壽司與星鰻丼，還有可任選赤身與鮪魚肚的鮪魚壽司。午餐時段則供應價格平實的握壽司與散壽司，搭配吸物與茶碗蒸，是毫無負擔便能順道造訪的魅力所在。

自家製下酒小菜與舉杯對飲的樂趣

若想在握壽司登場前先品嚐幾道下酒菜，店主親手製作的烏魚子、厚蛋燒與生魚片拼盤便相當合適。店內備有選用小田原鈴廣魚板的芥末魚板，以及柴魚高湯風味鮮明的茶碗蒸等，提供多款回應飲酒愛好者喜好的樸實優質單品料理。酒類方面，除了純米酒「稻波」與「登龍」之外，還有岐阜的甕口酒、香氣撲鼻的虎河豚魚鰭酒，以及店主自製的醃梅沙瓦等，陣容極具特色。

從白天的握壽司到夜晚的下酒佳餚，街角壽司店獨有的親切感與細緻工法在此並存，為饕客帶來一段悠閒的用餐時光。結帳時支援多種信用卡與PayPay等行動支付方式，亦可洽詢事先訂位事宜。